カレーの出来栄え

gep2005-12-12

意外に見た目ビューティフル!
トッピングのチーズがプロフェッショナルぽい!

 
味は…甘い。リンゴを半玉すりおろしただけのことはあった。
とろみも○。玉葱を半分みじん切り、半分ザク切りにしてオレ的に工夫した甲斐があった。
ただカマンベール…こいつのカビ臭さ?がどうもカレーのシャープな味に反するものがあったりしたのでトータルでの評価は良。お疲れ様でした。